框框｜在阿姆斯特丹的第一餐Florentin brunch早午餐館
在飛行十四小時後抵達AMS史基普機場，一切都新鮮，隨即轉車前往那傳說中又瘋狂又迷人的城市—阿姆斯特丹。 原本計劃先前往Albert Cuyp Market，但市集九點才營業，於是我們找到了附近位於轉角的這家早午餐，與大多...
荷蘭風車村與小孩堤防的風車有何不同？
風車村與小孩堤防是荷蘭兩個知名的看風車觀光景點，但都是風車，它們有何不同嗎？ 小孩堤防（Kinderijk）位於荷蘭萊克河（Lek）和諾德河（Noord）的交界處，其實跟風車村相比，小孩堤防的風車為磚造且體型較大，而且稱...
土魠、虱目魚這個名字是怎麼來的？
這個命題大概很多人會很狐疑， 海上來的阿，以前人就在吃了，但認真查查，土魠魚其實是鰆魚，算是世界各地都很常見的魚種，根據學者鄭維中研究資料： 中國華南一帶一向稱這種魚為「馬加魚」。歐洲人在大航海時代也就有於加勒比海捕獲並...
荷蘭 阿姆斯特丹 Smart、Coffee Shop與Café、Grand Café
Café是歐洲咖啡館的通常用法，當然不同國家會有點差異，但就是真的有咖啡能喝、點心能吃，有些(或說是幾乎)還會賣賣啤酒。 Café不只是這個用法，歐洲常見的”Grand Café” 則是指更高級的...
荷蘭的警車塗裝 OOV-striping ( BZK-striping )
到其他國家很喜歡欣賞他們的警車樣式，除了有點滿足兒時玩Tomica的感覺，另個就是能看出他們對於提高警車安全辨識度的用心，盡可能滿足警察執勤的安全與作業效率，還有也能保護一般民眾的交通安全，與提高對於緊急狀況的配合 (遠...
古色古香好夢幻 – 阿姆斯特丹中央車站餐廳 Grand Café Brasserie 1e Klas，還有隻鸚鵡
阿姆斯特丹中央車站有個非常別緻的餐廳，就位於月台旁，吧檯還有隻鸚鵡呢。1e Klas在當地荷蘭語用法應該就是一等或頭等意思，過去這餐廳是一等候車室，提供高級艙等乘客使用的空間。
原來鬱金香是靠土耳其流傳的！ 大量鬱金香在土耳其居爾哈尼公園盛開的美照
大家都知道荷蘭鬱金香很有名，尤其荷蘭Keukenhof庫肯霍夫花園每到季節開放，就是一個充滿鬱金香國度的仙境，但跟領隊朋友聊才發現，原來鬱金香源頭是在土耳其，春季在土耳其看鬱金香也是超美的。 而且荷蘭跟土耳其的國花都是鬱...
Albert Heijn超市的Goudse Mini Stroopwafels (Markus) 荷蘭小焦糖煎餅必買，很好吃！
沒到過荷蘭，但絕大部分人吃過stroopwafels，台灣稱為荷蘭焦糖煎餅(鬆餅)，也就是中間餡軟軟甜甜的零食，號稱蓋在熱茶或咖啡杯口更能顯得鬆軟香甜，也曾在陳時中每日防疫記者會走紅過，但真正荷蘭街頭上反而沒有見到，我唯...
德元埤荷蘭村其實很有荷蘭風味耶 | 台南柳營
耳聞柳營荷蘭村已久，沒記錯的話應該是蘇煥智擔任台南縣長就啟用，但一直對這種沽外國之名的景點，心存懷疑，所以就都還沒來，但自從去完荷蘭旅遊之後，喔，覺得有趣了，該是來一探究竟了。
第一次到歐洲也是第一次到荷蘭
還沒親身到荷蘭前，對歐洲的印象就是教堂與宏偉的建築，但親身來的這個國度，硬體之外就是氛圍感受的不同，很明顯就是另個國家。（這不是廢話嗎） 那覺得不同在哪呢？
