吉屋出豬最廣為人知的就是其為雙耳油鍋子品牌，作為雙耳油鍋+1的都沒成功過的我而言，吃吃吉屋出豬是不錯的替代方案，而且鄰近台南棒球場，很方便，為8818、慶中街綠豆湯、米干太太與杏仁豆腐冰外的另一間愛店。