台南的韓式料理 韓朝崇明店
韓朝是台南老字號韓式料理店了,特色是12道小菜吃到飽,但沒有無數個小碟子,讓你擺得像韓國餐桌一樣,另個特點就是有很多韓國菜色,不過也別想成一應具全,想來個醬油生蟹,但大醬湯、辣魚湯也都有。
韓朝崇明店位於台南市文化中心後方,右前方為台糖長榮酒店,因為周邊德安也沒營業了,是個很鬧中取靜的地方。
主要分為兩個店面,入內後由店員帶位,去的時候左邊店面沒啥人,但店家應該有集中顧客與無法指定座席的規則,所以變成都集中在右邊,大概除非很多人,不然應該也無法坐在比較舒適的背靠背座位區。
菜單上很貼心的星號是不辣的,餐點不算便宜,且有低消限制。另有雙人套餐等形式,這種組合會比較便宜,看起來飲料算是贈送的了。
韓式牛肉湯,就很像是紫菜蛋花加牛肉,我本來以為是雪濃湯或牛肉蘿蔔湯,但我錯了。
銅板烤肉選擇的是雞肉,量不少,照片中的肉已經用掉三四塊了。還有單點豬肉。
此店特色是小菜吃到飽,自行夾取,當然對於非很韓的台灣人而言,是不可能吃多飽的。我也沒每道都吃,其中韓式泡菜、蘿蔔,覺得滿好吃的,其中有一道是紅西瓜。