Simple Living
思考才是人生,發呆卻是生活。
土魠、虱目魚這個名字是怎麼來的?
這個命題大概很多人會很狐疑, 海上來的阿,以前人就在吃了,但認真查查,土魠魚其實是鰆魚,算是世界各地都很常見的魚種,根據學者鄭維中研究資料: 中國華南一帶一向稱這種魚為「馬加魚」。歐洲人在大航海時代也就有於加勒比海捕獲並...
馬來西亞的「黑」色食物 福建炒麵、肉骨茶、沙爹與炒粿條 不可少了黑醬油
馬來西亞有些食物是黑的,像福建炒麵、肉骨茶與炒粿條等,一開始看到那麼黑,以為會很鹹,但吃了卻沒有相對應的鹹度,有點驚奇這醬色到底是? 不過為何那麼黑?原來它們很愛加黑醬油。
原來肉骨茶是早餐 等同台南牛肉湯,吃肉喝湯一碗白飯
第一次到吉隆坡寶香肉骨茶,看見琳瑯滿目的肉部位選擇,我其實遲疑「弄那麼複雜?」 下個念頭是身為半台南人的我,覺得這有點像「台南牛肉湯」與「包成羊肉湯」」? 以往我或身邊人對待肉骨茶會當成一種湯頭,作用等同「麻辣鍋」、「十...
VAN DER VALK HOTEL SCHIPHOL A4-AMSTERDAM AIRPORT 住宿體驗,房間大、早餐優
Van der Valk 是荷蘭很大的旅館集團,除了荷蘭有好多的飯店,比利時、德國或法國也有不少據點,聽說以前還有經營鳥園?後成立基金會專責,Avifauna Bird Park 還是世界上第一個鳥類公園,集團...
開朗愛大笑的美術設計:傅靖婷 Fo ,誠摯推薦
以前公司認識了一個才女,她有意識起就很愛畫然後都在畫,但我當時在公司根本不知道她是美術天才,因為同樣天才的公司老闆把她放在一個不是設計的位置上,我是直到離職,然後她因為生小孩回家去,偶然閒聊到「美編是不是個性很爛!平時好...
Volvo 「守護的力量」台南場
一直對於Volvo車輛安全的品牌理念感到興趣,本身也是車主,難得在台南有Volvo的展覽,收到LINE廣告就不忘日期,來看看。
MG4試駕初體驗
MG4甫上市,雖未能如預期80幾萬,但來試駕看看,車內整體質感尚可,硬質塑膠居多,總覺得螢幕可以大些,但中間控制台螢幕是在視線對的位置。然後標配駕駛座電動調整與環景,這些都是N7極度缺乏的標配功能。
台南南門觀光假日花市 規模小但仍有驚喜
台南南門花市位於台南市區南門路上,離知名景點如孔廟、莉莉水果店、美術館、福記肉圓、一大便當、台南品茶軒、水交社、新光三越新天地等都僅有幾尺之遙,南門花市也跟台北建國花市或高雄勞工公園花市相同,於假日營業,農曆春節假期會有...
台南機場的地下停車場 整潔明亮,30分以內免費,長停7折
台南機場小而美,過往停車往往就是機場路路邊找位子停,也沒有收費,但夏天的烈陽實在太曬,後來發現它原來它有地下停車場,入口處位於面向航廈的左側,右側則是員工停車場入口,別走錯囉。
澎湖馬公 北辰精緻早點,這麵皮滋味實在Q彈 有用心啊!
2019年到澎湖遊玩,對馬公一家傳統早點驚為天人,那燒餅的Q度與滋味實在是令人念念不忘,回到台南還問了店家「可否宅配」,可惜是沒有,只知道老闆常到台南呢! 在網路上沒看到有人介紹他們,我當時blog寫了一篇文章介紹,可惜...