我是強哥，愛下廚但怕熱，熱衷學習烹飪的科學，更喜歡破解作菜的迷思，讓我們用文字一起交流對食物的喜好。如果你對美國生活有興趣，也歡迎搜尋我的臉書粉專「姚忠誠的美國時間」，看看一個中年人移居到美國的生活點滴。